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Tag Archives carnívoro

REDESCUBRIENDO SABORES: En la cocina de EL CIERVO Y EL OSO

En una inesperada esquina de Bogotá se encuentra el encanto que presenta El Ciervo y El Oso. Un restaurante gourmet que pone punto final a la eterna guerra entre vegetarianos y carnívoros invitándolos más bien reconciliarse en un mismo lugar mientras redescubren ingredientes originales de Colombia, preparados de una nueva forma y al gusto proteínico de cada uno.

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